De prestigieuses maisons – certaines remontent au 18e siècle – s’alignent avenue de Champagne. Leurs caves sont ouvertes à la visite : cent-dix kilomètres de galeries creusées dans le sous-sol de craie abritent des millions de bouteilles !

La Gallicana peregrinatio (pèlerinage de la Gaule), qui désigne les voies empruntées par les pèlerins vers le tombeau de saint Martin du IVe au VIe siècle, fut le troisième pèlerinage de la chrétienté après Jérusalem et Rome. Le centre culturel de Saint-Martin-de-Tours a relevé le défi de la ressusciter, da...

Au sommet d’un éperon rocheux, la ville déploie ses rues sinueuses et ses quatre kilomètres de remparts, comportant six tours et sept portes. Le chemin de ronde constitue une agréable promenade et ménage de jolies vues.